(Oak Brook, Illinois, EUA) – Por sua dedicação ao serviço humanitário e combate à fome no mundo, Chefe José Andrés, artista culinário com estrela Michelin e fundador da organização sem fins lucrativos World Central Kitchen, receberá o Prêmio Humanitário do Lions de 2023 durante a 105ª Convenção de Lions Clubs International em 10 de julho de 2023. A CEO da World Central Kitchen, Erin Gore, aceitará o prêmio em nome do Chefe Andrés.

Cozinhar com o coração é uma tradição familiar de Andrés. O ambicioso criativo começou sua jornada culinária ao lado dos seus pais na cozinha da sua casa na Espanha antes de começar o treinamento formal em um dos restaurantes mais notáveis do mundo, o Ferran Adrià’s El Bulli. Chef Andrés imigrou para os Estados Unidos em 1991 e continuou a mudar o mundo por meio do poder da comida em suas dezenas de restaurantes premiados e na organização humanitária internacional, World Central Kitchen, uma organização sem fins lucrativos que fornece refeições frescas em resposta a crises em todo o mundo.

O Prêmio Humanitário do Lions é a mais alta homenagem da associação, concedida a um indivíduo ou uma organização com esforços humanitários exemplares. Este prêmio vem com um subsídio da Fundação de Lions Clubs International de até US$ 250.000 para uma organização de caridade para atividades humanitárias contínuas. Chef Andrés junta-se a uma lista distinta de destinatários anteriores, incluindo Madre Teresa, o ex-presidente dos Estados Unidos Jimmy Carter e o vencedor do Prêmio Nobel da Paz, Dr. Denis Mukwege.

“Estamos realmente honrados em apresentar este prêmio ao Chefe José Andrés, cujo trabalho está mudando vidas e causando um impacto profundo no mundo”, disse o presidente de Lions International, Brian Sheehan. “Como Leões, nos esforçamos para garantir que todas as comunidades tenham acesso a alimentos nutritivos. Não só o Chefe Andrés é uma pessoa altamente respeitada no campo culinário, mas também é um homem de ação em esforços humanitários e realmente mostra ao mundo que a comida pode nos ajudar a reconstruir mesmo após os desafios mais impensáveis.”

Chefe Andrés fundou a World Central Kitchen em 2010 para encher não apenas estômagos, mas também corações e mentes. A organização sem fins lucrativos costuma ser a primeira na linha de frente, fornecendo refeições frescas em resposta a crises enquanto trabalha para construir sistemas alimentares resilientes com soluções lideradas localmente. Até o momento, a World Central Kitchen serviu mais de 300 milhões de refeições nutritivas em todo o mundo.

Saiba mais sobre o Prêmio Humanitário do Lions e veja a lista dos nossos vencedores em https://www.lionsclubs.org/humanitarian-winners.

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